Bryggerikrogen i Nora
Välkommen till vår restaurang
Den 6 augusti 2015 öppnade vi dörrarna för första gången. Sedan dess har grundtanken varit att servera riktig mat, gjord på svenska råvaror i säsong, naturligt vin och öl från svenska bryggerier, i en välkomnande och hjärtlig miljö.
Krögarna
Veronica Carlsson är uppvuxen i Bergslagen. Efter många år i Åre, på bla Villa Tottebo och Fäviken Magasinet, arbetade hon i Stockholm, senast5 år hos Mathias Dahlgren. Hon har stor erfarenhet inom gastronomi och dryckeskunskap. 2015 flyttade Veronica hem och grundade Bryggerikrogen.
Erik Lindeberg är delägare och köksmästare hos oss. Erik har en gedigen erfarenhet från bl a Seglarhotellet på Sandhamn, Sophies Bar i Stockholmoch de senaste 10 åren innan Bryggerikrogen var han köksmästare på Loka och Grythyttans Gästgivaregård.
Lill-Anna
Från koja till slott. När vi startade för 30 år sedan var tanken att leverara ett fantastiskt gott matbröd och kaffe bröd.
Idag levererar vi allt från frallor, kondisbitar, smörgåstårtor, bröllopstårtor till att ordna med mingel och middagar på Örebro slott.
Vi har 3 caféer i Kumla och Örebro och även försäljning på USÖ sedan 27 år tillbaka.
Vi vill ge våra gäster en unik upplevelse av smak, miljö och bemötande med det lilla extra
Mikes Foodtruck
Mike’s serverar nymalda högrevsburgare av lokala råvaror.
Katrinelund
Gästgiveri & Sjökrog
Vi vill skapa någonting unikt.
Någonting mer än en god vällagad middag serverad vid ett bord.
Mat & dryck
Vi är mycket lyckliga här på Katrinelund som har fantastiska råvaror och människor som odlar utanför vår dörr.
Marken, skogen, sjön och människorna inspirerar oss dagligen.
Stämningen hos oss på Katrinelund
Njut av utsikten över Hjälmaren och låt smaklökarna tillfredsställas av kökets fantastiska gastronomi.
Vår förhoppning är att vårt engagemang, ödmjukhet och kärlek till det vi gör ger dig en helhetsupplevelse som överträffar dina förväntningar varje gång du besöker oss.
Summering
Vi på Katrinelund Gästgiveri & Sjökrog erbjuder allt från en lunch till en avsmakningsmeny, boende i enkelrum till sviten med relax , gym och bastu vid Hjälmarens strand.
Eller varför inte lägga nästa konferens, julfest eller bröllop hos oss.
Krogen som inte finns
Vår Foodtruck är vårt lilla popup verktyg där vi dyker upp i olika städer & event för lunchservering med de bästa råvarorna efter säsong! Håll utkik på sociala medier vart vi gästar här näst.
Pinklish Food Truck
Avslappnad matglädje med fokus på smak! För oss är mat, umgänge och livsglädje centralt! Vi lagar skönare street food från grunden med utgångspunkt i våra egna kryddmixer. Alltid svenskt kött och alltid gröna alternativ med samma fokus på helhetsupplevelsen. Välkommen till Pinklish!